土根自豪地介绍：“大概有三万来只。母鸡下蛋，肉鸡出栏后，鸡毛我们收集起来做鸡毛掸子，鸡内脏像鸡胗、鸡心，鸡舌头都分类处理，做成卤味或小食品，在火车站附近这种小吃食卖的最好，据说连扬州的客商都来我们这里订货。
鸡肉呢，我们也不整只卖，拆分开来，鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡胸肉，都有不同的买主。尤其是火车站那边人流大，小贩们把我们提供的鸡肉做成‘孟津烤鸡’，卖得极火！
因为把这些边角料都变成了钱，所以我们的鸡肉价格能压得很低，还一直供不应求。那边还有个养鸭场，规模也差不多，两万多只鸭子，同样是鸭毛、鸭掌、鸭胗分开卖。高社长常说，‘一只鸭子进了咱们农场，就得让它浑身上下都变成产品卖出去！’现在光是这些养殖场，就占了我们商社总营收的一半！”
接着，土根又带他们参观了农场自建的居住社区，小学、中学、医院、戏院、图书馆，甚至还有一支农场足球队。
他得意笑道：“我们农场足球队打遍了整个中原无敌手，连续得了三年洛阳联赛冠军。我们正计划着邀请京师的足球队过来，比一场，看看谁的足球队更加厉害。”
李文兵竖起大拇指笑道：“厉害，三连冠，可不容易，用社长的话来说，这就是一个足球王朝。”
土根听到连徐晨都夸他们了，笑的更开心了。
“如今咱们农场，娃娃有书读，生病有医看，闲了有戏听有书看，年底还有分红，去年算下来，每人能分到三十多两银子！这日子，城里好多工匠都比不上。”
李文兵在孟津农场一待就是十几天。他跟着高俊和农户们一起下地收割，参加了他们热火朝天的秋收庆功宴和分红大会；甚至还在农场戏院里，和男女老少一起观看了时下最卖座的新戏《夺宝奇兵二》。
他亲眼所见，亲身体会，不得不承认，孟津农场这些“新农户”的生活质量、精神面貌和集体归属感，确实已经超越了许多在城市里挣扎求生的普通工匠。
然而，在欣慰与赞叹之余，把这几天的经历写成一份调研报告，认为发展农场制才是农村的未来，民朝不能因噎废食，而是要逐步推广这种模式。
在孟津体味了中原大地的丰收喜悦后，李文斌再次登上南下的火车。钢铁车轮滚滚向前，窗外的景色也逐渐由北方平原一望无际的金色麦海，转变为江南水乡连绵不绝的波光粼粼。
稻田如镜，倒映着天光云影，阡陌纵横，舟楫往来，这便是江淮行省，现在江淮与关中、辽东并称为支撑北方粮价稳定的三大“天下粮仓”。在北方旱灾肆虐的那些年，正是依靠这三地，尤其是江淮地区源源不断的粮食才维系了半壁江山的安定。
列车最终缓缓停靠在扬州站。与孟津站的井然有序、略带乡土气息不同。
扬州站仿佛一个沸腾的人海漩涡，站台上摩肩接踵，旅客、小贩、挑夫、接站的人流汇成一片喧嚣的海洋，各种口音交汇，行李包裹堆积如山，人声鼎沸，几乎让人产生“全天下的人都挤到了扬州”的错觉。
李文斌刚下火车，便看到江淮巡抚傅山带着几名属官，在人群中费力地迎了上来。
“李公，一路辛苦！”傅山拱手笑道，他的气度较之几年前更为沉稳，干练了。
李文斌看着这水泄不通的站台，由衷感叹道：“青主，今日方知何为‘天下第一繁华地’，果然名不虚传！”
根据去年大同社进行的人口普查，扬州府常住人口已突破二百万大关，不仅是民朝，更是全球当之无愧全球第一大城市。
其年度税收更是惊人地达到了两千八百余万元，远超京城、长安、金陵等传统都会，稳坐民朝经济头把交椅。
他也多次来到扬州，但他也不得不承认每隔几年来一次扬州，就会看到一个全新的杨州，说扬州日新月异一点也不为过。
傅山谦虚地摆摆手：“李公过誉了。此乃罗巡抚当年打下的坚实基础，傅某不过萧规曹随。扬州本身底子就好，地处南北要冲，长江咽喉，又赶上开海与工业化的东风，集天时、地利、人和于一身，方有今日些许气象。”
李文兵点头也认可这话，扬州自古就是繁华城市，在大明时期，扬州的人口就接近百万，更不要说现在扬州吃道开海的红利，工业化的红利。处于南北之中的交通要道，又处于长江的下游，再加上有罗伟，傅山这种优秀的官员治理，集合了天时地利人和才有了扬州现在繁华的景象。
接下来的几日，傅山陪同李文斌巡视扬州的各大工业区。如果说孟津展现的是农业现代化的雏形，那么扬州，则是一座彻底为工业与商业而生的巨兽。
城市周边及下辖的三州九县，工业区星罗棋布，每一处都是烟囱林立，如同无数指向天空的灰色森林。这些烟囱日夜不停地喷吐着或黑或白的浓烟，将天空染成一种工业时代特有的灰蒙蒙的色调。
空气中弥漫着煤炭燃烧的硫磺味、钢铁厂传来的金属腥气、化工作坊的刺鼻气味，以及运河与长江水汽混合的复杂气息。机器的轰鸣声从四面八方传来，昼夜不息，成为这座城市永恒的背景音。
他们参观了规模宏大的造船坞，数千工匠如同工蚁般忙碌，龙骨初具的远洋巨轮静静地躺在船台上，等待着扬帆四海，
走访了震耳欲聋的纺织工场，成千上万台蒸汽动力织机齐声咆哮，吞吐着如云的棉纱，织出仿佛无穷无尽的布匹。
进入了灼热难当的钢铁厂，巨大的坩埚和转炉中，铁水奔流，钢花飞溅，这些钢铁将会成为明朝的脊梁。
他们还巡视精密复杂的机械加工坊、扬州的工业体系之完整、门类之繁多、规模之庞大，在整个民朝无出其右，堪称帝国工业的心脏。
第511章 ，烈火烹油的扬州与让建房人住得起房
大同历二十五年（公元1647年）7月5日，夜，扬州，招待所。
李文兵对着一丝疲惫傅山道：“你政务繁忙，明天就不用陪着我了，让工匠司主官胡强过来，让他带我看看扬州工匠现在的情况。”
他可记得几年前自己巡视扬州，工匠处境困难，现在他想看看，扬州工匠的生活有没有改变？
傅山点头道：“那我明天让胡强来带着执政您巡视！”
傅山离开后，李文兵让人找来了高登和金圣叹两个老朋友。
他看到两人笑道：“来扬州多日政务繁忙，现在才有时间见见你们这两位老朋友。”
金圣叹笑道：“你繁忙，我等可不繁忙，本应该早日来见你的，但谁让你没带三口火枪过来，一路来的安安静静，以至于我们都不知道。”
李文兵听到金圣叹调侃的话，忍不住大笑。
他往日出京多是以督察御史的身份出来，几乎每到一定都要宣告自己的身份，让百姓知道他来了，好让百姓有冤屈的讼上。
不过这次他的身份是总理大臣，视察的是地方，反而安静了很多。
李文兵感叹道：“如今的扬州城可谓是繁花似锦，盛世之景，这也有你的一份功劳啊。”
高登叹口气道：“扬州虽然繁华似锦，但能享受这份繁华的终究是那些富商，以前扬州的富商还弄什么，三十六象，七十二牛。
现在的扬州城家产不到百万者已经算不得富裕了，而建设这片繁华城市的工匠，却没有多少能留在这里。”
金圣叹道：“真要看扬州的盛景，不能光看那几个工业区，那种宏大的机器虽然让人着迷，但也容易让人迷失，以为这就是扬州最真实的情况。
您去工匠坊看看，看看那些工匠的情况，执政您能更接一下地气。”
他想了想道：“我也做一回地主之谊，请您去扬州城最繁华的登仙居如何？”
李文兵知道金圣叹狂士，除了佩服社长之外，其他人根本不在他眼里，自然也不会讨好自己，他想了一想，就跟着金圣叹去登仙居。
登仙居是扬州城这近十年来新建的酒楼，有12层，高三十三丈，号称能登上天宫，里面的装饰也是极尽奢华，所以称之为登仙楼。
登仙居能观察到长江码头的，所以深受扬州富商的喜爱，快出了打出了名头，成为了扬州城地标性的建筑。
金圣叹身为扬州名仕，是登仙居的VIP客户，所以他很轻易的就弄到了顶层的包间。
李文兵，高登，金圣叹站在包间里，俯视整个扬州城，只见眼前的扬州城灯火通明，街道上依旧繁华，人流依旧川流不息，宛如一座光明的不夜之城。
李文兵看着灯火通明的扬州城，万家灯火，逐步点燃，一派盛世景象。
他赞叹道：“难怪古人会说腰缠10万贯，骑鹤下扬州，这果然是一座令人着迷的城市。”
金圣叹道：“10万贯也不过是10万块，在现在的扬州城只能算稍微富裕了，在扬州城可算不上什么富人。”
金圣叹指着一个地方道：“你看看这边，就是工厂区，现在已经晚上8点依旧灯火通。”
李文兵苦道：“能这么繁忙在某种程度上算是好事，作坊繁忙总比倒闭要好。”
而后他奇怪道：“京城，天津卫有不少作坊倒闭了，扬州难道没受影响吗？”
高登道：“自然也受到影响，大概有两成的工厂关闭了，但这些作坊都是私人的，这种事情在扬州城每年都会发生，只是去年跟今年稍微多一些而已，自然不会引起大家的异常。”
李文兵马上询问道：“那工匠怎么办？”
高登道：“得到了遣散费去找其他的作坊，要不就干脆回乡出去种地。”
江淮行省是整个民朝官营作坊最少的地方，只有几大钢铁厂，器械厂，火车制造工厂，机床作坊这些重工业的作坊，像纺织厂，面粉厂，食品加工厂这些轻工业作坊都是民间经营。
而这一次的战后不景气。波及的主要也是轻工业，所以对扬州来说不能说毫无影响，但的确影响不大，最多是税收少了一些。
金圣叹指着另灯火通明的地方道：“那是扬州的富人区。布商，海商，煤商等巨商居住在长江沿河一带。这些人在大同社的政策下，积累了惊人的财富，在这边地区建府邸庄园。他们的宅邸园林极尽奢华，雕梁画栋，引水为池，叠石为山。
这一片灯火通明的地方是扬州的歌舞曲，每到夜晚这些富商，一掷千金的宴饮，争奇斗艳的服饰。大同社虽然禁止扬州瘦马了。
让他们玩的更花，圈养波斯舞女，天竺舞女，雇佣新罗婢，看欧罗巴歌舞戏曲，追捧名妓改成追捧舞女，什么菩萨蛮，天竺神女在这里都能找得到。
这和20年前的扬州已经没什么两样了，只不过选择更多了一些，富商更富了一些。”
金圣叹这两年感觉到很烦躁，很郁闷，他发现扬州逐渐变成他记忆当中的样子，这让他变得更加的孤僻，每年都要去中原的乡村待几个月平复心情。
他现在时常在报纸上写文章抨击这些富商，酒池肉林的生活，他也深入工厂当中，和那些年轻的工匠交流，这些人大部分来自农村，勤劳踏实，待人真诚，怀揣着发财梦来到扬州，但这些人大部分不可能在扬州城留下。
运气好的赚了一笔钱，回乡盖房，娶媳妇，运气差的可能就被机器弄得残疾，得到一笔赔偿金回归乡，这样的世道让金圣叹觉得不服气。
凭什么这些肯干的人连在这个城市居住下去都不可能，而那些富商天天酒池肉林，这让他更同情这些青年，仇恨那些富商。
李文兵来到窗边，看到那沿江那灯火通明的景象，也只能无奈的叹口气。他是想要扩张官营作坊的，但社长一直不同意，说管不过来。
而现实也的确是这样，州县的作坊大同社没有监管到，结果弄得想赚钱，先亏钱。
他不得不承认，大同社的官员在赚钱这方面比不上这些商贾，他们大同社也拿不出几十万经营的天才。
高登轻叹一声道：“文兵公，扬州就如一匹狂奔的骏马，活力无限，却也难以驾驭。财富在这里以惊人的速度创造和集中，但也带来了前所未有的贫富鸿沟与社会问题。管理此城，犹如烹小鲜，火候稍有不慎，便可能酿成大祸。”
李文兵默然的点点头，他们大同社成立的宗旨，就是想解决富着田连阡陌，穷者无立锥之地的情况。
但就现在来看，他们大同社努力了20多年，也只是拉高了这底线，产业发展，让这些富商的财富变得更多，他们的上限反而变得更高了。
7月6日，清晨招待所。
胡强有点紧张道：“李执政，您好，我是扬州工匠司的胡强。”
李文兵笑道：“你也是大同社的老人了，不用这么紧张，带我去扬州最大的工匠坊看看吧。”
胡强道：“遵命！”
李文兵和胡强两人坐上了马车。
李文兵询问道：“现在扬州工匠工钱是多少？”
胡强道：“前年的时候，因为战争，元首府下了大量的订单，加上商船又需要运输物资，当时整个扬州作坊都是三班倒的生产，工匠都不够多，到处抢人，那个时候工匠一个月能赚10块钱，如果算上加班，最多一个月能赚20块。”
胡强继续道：“但现在因为工厂倒了一些，生意难做，工钱也降低了一些，一个月大概只有8元左右。”
李文兵有点吃惊，20块就差不多是京城附近农户的2/3的收入，即便现在降到一个月8元，一年也有百元的收入，是农户的好几倍，难怪这么多人涌入扬州了。他也不得不承认做工的收益远远超过了务农。
马车逐步走到了荒僻的街道，扬州城的工业区都在郊区，工匠区靠着工业区，所以也比较偏僻。
胡强指着一个庞大的市坊道：“这是平安坊，是扬州最先建立的工匠坊，整个工坊有112栋筒子楼，高七层，每层有4套房，居住了大概四五万工匠。”
“四五万工匠？”李文兵惊讶道，工匠坊只有3000多套住房，却有四五万的工匠，一套住房住了十几个人！
胡强点头道：“这是我三个月前得到的数字，现在可能会更多。”
“更多！！！”
胡强苦笑道：“各地的农户都涌向扬州，人太多了，推高了房价，几年前扬州稍微好一点的单间，要一个工匠1/3的收入，整个扬州城到处都是乱搭乱建的窝棚，就这种窝棚，一张床还要收一元银子的月租。”
傅巡抚上任江淮，了解到扬州城这一情况道：工匠建设了现在的扬州城，我们不能让工匠在扬州城连一张床都没有。
于是动用府库财政，修了这座工匠坊，来扬州的工匠只要月付五角，就可以入住这里。
这个工匠坊建立后，把扬州城的房租压低了一半，工匠们也极其满意。只是涌入扬州城的工匠太多，工匠坊建立不到半年时间，就住满了人。
三年时间扬州府修了三个工匠坊，一个比一个大，现在在修第四个工匠坊。
而后胡强苦恼道：“不管我们修的有多快，这些工匠坊都会快速被工匠填满。”
在胡强的带领下，两人来到了工匠坊门口。看门的大爷看到了胡强笑道：“胡主管又来？”
胡强递了一根烟给大爷道：“麻烦您放我们进去一下。”
门房大爷笑着推了一本登记簿道：“好说。”
胡强签上了自己的大名，而后带着李文兵进入工匠坊，一进入这个工匠坊感觉有一丝压抑，房子修成一个密闭的市坊，就像一个小型的监牢一样，每栋间隔也极其密，可以看到房子的走廊挂满了各色的补丁衣物。
在这些住房中间，有几对上了年纪的大爷，套着红袖章巡视四周
胡强解释道：“这样做主要是为了节省建设的成本和安全，工匠司内有几万人，人多眼杂，总会出各种事情，所以只能进行半封闭式的管理。”
李文兵倒是能理解，扬州十几年增加了一倍多的人口，其管理压力之大可想而知。
李文兵就这样跟着胡强，进入了一个套间，这房间内部排着一排木头箱子，箱子上都挂着一个小锁，另一边则放了5张桌子，上面堆着一些香料，食盐，米面粮油等食物。
四个光着膀子的壮汉穿着一条短裤，在一张矮桌上推着牌九。
胡强看到这幕生气道：“苏杰，和你们说了多少次了，有空多读书，多学技能，不要老是赌博，还有上个周日的夜校，你怎么没有去？”