如“料亭”。
我粗略地做了点查阅，国内编写的日汉辞典有的没有收入进去。有的译释为“（高级）饭馆”（新日汉词典—辽宁人民出版社），“日本式饭馆”（现代日汉大辞典——商务出版社），“（日式）高级饭馆”（现代日中常用汉字对比词典——北京出版社）（新日汉辞典——机械工业出版社），“（高级）日本式饭馆”（日汉大辞典——机械工业出版社）（日汉汉日双向词典—北京大学出版社），（吃日本饭菜的）“高级饭馆”（例解新日汉词典—北京出版社）。日本人编写的岩波日中词典译释为“高级饭馆”、“酒家”等等。
日本人编写的国语辞典又如何呢？
广辞苑（岩波）、例解国语辞典（中教出版）、新选国语辞典（小学馆）、新国语辞典（大修馆）均简单释为“料理屋”；现代实用辞典（讲谈社）为“和風の料理店”；和英并用机上辞典（诚文堂新光社）为“日本風の高級な料理店”；言泉（小学馆）为“主に日本料理、酒などを供する料理店”；岩波国语辞典为“高級な料理店、主に日本料理屋を指す”；新明解国语辞典（三省堂）为“日本料理を提供する、宏壮な構えの料理屋”；广辞林（三省堂）为“大きな構えの料理屋、割烹店”等等。总之，与日汉词典大同小异，有的强调是日本式的，有的强调档次是高级的，有的强调规模大，有的没写什么特色。
诸如此类词条，如果老师不进一步加以解释，学生如何能理解得清楚呢？“料亭”当然不是一般饭馆，也不是常人去的饭馆，并非只要有钱任何人都可进入的所谓高级饭馆，它经常是政治家、官场人物出没的活动场所。门口既不挂招牌，也不写对外营业时间，而且通常在晚上开放，是一种日式特殊的高级饭馆。日本漫画家佐藤三平曾在《朝日新闻》上，以富士三太郎为主人公发表过四幅一组的漫画，其中涉及到“料亭”。第一幅是在议会上，一位议员辩解道：“我没有去过料亭那种地方”；第二幅是议员们听后纷纷发出斥责声：“撒谎”，“撒谎”，“你在撒谎”；第三幅是转向一位普通职员三太郎，在公司里自称“我昨天晚上可去了一次料亭”；第四幅是三太郎的话引起了公司人们的哄堂大笑，异口同声地说：“撒谎”，“撒谎”，“你在撒谎”。
语言教学渗透文化当然不仅限于词条，它还应包括句子，甚至是通过全篇文章加以进行。
例如“京都には有名なお寺がたくさんあります”，京都有许多有名的寺庙（《标准日本语》初级第一册第10课）。
通过这一句可以简单介绍一下京都古城的特色，还可以引用“江戸は武家、京は出家、大阪は町人”（江户武士多，京都和尚多，大阪商人多）。“京都の人に寺の自慢するな”（勿在京都人面前夸自家的寺庙），“京に多きものは寺と女”（寺庙美女京都多），“京都は八百八寺”（京都有八百零八个寺）等等。这样使这句话变得更充实、具体、生动，加浓了文化气息。
“りんごを4個と卵を20個買いました”（买了4个苹果和20个鸡蛋，同上第12课）。
结合这句日语介绍日本人购物，有的是论重量，有的是论个数。苹果、鸡蛋之类的是论个，论包装盒，不是论重量，而是以个的大小、质量好坏订价等等。
语言教学溶入文化，有时还得借助形象或举止，如讲寒暄语“おはようございます”（您早）、“はじめましてどうぞよろしく”（初次见面请多关照），按日本人习惯应躬身行礼。作为教师讲的时候，应作出示范，让学生掌握。这并不意味着学习日本人一套，因为学外国语就要与外国人打交道，熟悉外国人的行为举止是理所当然的。国家领导人出访他国，与他国领导人施拥抱礼也是同样道理。如果事前不懂，人家拥抱你、你不拥抱人家，试问将会如何？如果口讲“おはようございます”（您早），但却挺胸抬头与日本人打招呼，肯定令人不快，视为不懂礼貌。这也是文化。
语言教学要溶入文化，不仅要体现于课堂教学，其他环节也应跟上，首先教材的编写应该有所考虑。俗话说，巧媳妇难为无米之炊。没有高质量的教材，高质量的教学是难以保证的。近年来，日语教材的编写质量比之过去有较大幅度的提高。从文化内容来说，很多书中都适当地编入了与文化有关的小知识，而且还增加来了不少插图，这些无疑有助于日语学习。为了加强语言教学的文化内容，从词汇的注释到句型、语法的解说，还应该进一步加以研究。
例如《标准日本语》初级第一册第4课，词汇中出现有“清水寺”、“金阁寺”、“龙安寺”三个寺名。是否不仅注出发音，还可多写几个字“清水寺”——日本国宝，世界文化遗产。“金阁寺”——原名鹿苑寺，因寺内有一个镶嵌金箔的楼阁而得名，世界文化遗产。课文中讲龙安寺的庭园很静，而且美丽，配合课文是否可在龙安寺一词后面加注，整个庭园铺盖的是白砂，除放置有15个大小不一的石头外，连一草一木都没有，显得十分宁静，并且通过石头表示人生的悲欢离合等。
句型、语法注解方面，如《标准日本语》初级第一册第九课，“はい”和“ええ”的用法说明，讲得很好，但如果进一步突出日本人用“はい”的心态可能更好。通常人们认为日本人说“はい”就是表示同意、肯定之意，其实很多场合不是表示肯定之意，只是随声附和，表示让对方知道自己是在听着对方的讲话，是一种礼节性的示意。美国总统克林顿曾提醒俄罗斯总统叶利钦，日本人说“yes”，有时是“no”，大概指的就是这个含义吧。
语言教学结合文化，能否获得成功关键还在于师资，师资方面自日中邦交实现正常化之后，特别是1978年中日友好条件签订之后，在党的十二届三中全会的光辉照耀下，由于改革开放，我国陆续有计划地对外派遣留学、进修人员，根据中日双方协议在国内设立了大平班，后成立了北京日本学研究中心，为我国日语师资的培养提供了前所未有的条件，并获得了可喜的成果，涌现出一批优秀的日语教师。但社会在进步，语言在发展，要求在提高，而且学无止境。作为一名日语教师，不但要精通日语，还得熟悉日本文化乃至要有所研究。日本文化又有混同文化之称，它兼并东西文化为一体，特别是受中国文化影响很深，但又有自身的发展、变化。因而，身为教师在教学中要做到溶入文化，还得具备对中外历史文化有相当高的修养，否则是难以实现的。另外，有条件的教师还应学两笔素描，这会更加有利于语言教学与文化相结合。因为有的只靠讲还说不清楚，需经实物展示或画图表明才会搞得清楚。总之，这就要求教师刻苦学习，加强研究，不断提高自己的业务水平。
结合文化进行语言教学，在我国起步时间不长，尚属一个新的课题。如何进行，怎样做才能达到理想的效果，使学员在语言与文化双方面获得丰收，这一课题还有待通过实践，不断摸索、总结。